坂井 宏行は、日本人のフランス料理人。鹿児島県出水市出身。通称ムッシュ。
東京都港区南青山にある「ラ・ロシェル」のオーナーシェフ。フジテレビの料理対決番組『料理の鉄人』に「フレンチの鉄人」として出演。
「トリビアの泉」(2006年6月21日放送)にて「料理の鉄人 坂井宏行がホームページで書いている日記は表現が女子高生っぽい」と紹介された。顔文字を多用。
(番組評価 66/100へえ)
「trivia」とは「雑学・些末な」という意味。ムダな雑学紹介します。
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坂井 宏行は、日本人のフランス料理人。鹿児島県出水市出身。通称ムッシュ。
東京都港区南青山にある「ラ・ロシェル」のオーナーシェフ。フジテレビの料理対決番組『料理の鉄人』に「フレンチの鉄人」として出演。
「トリビアの泉」(2006年6月21日放送)にて「料理の鉄人 坂井宏行がホームページで書いている日記は表現が女子高生っぽい」と紹介された。顔文字を多用。
(番組評価 66/100へえ)