トリビアの種No.003 納豆の糸は12ｍ60cm伸びる

納豆の糸を多く伸ばすには、無風で気温20度くらい、5～7月並みの湿度の場所、混ぜる際には必ず割り箸使用とのこと。豆は中粒か大粒使用とのこと。混ぜる回数は7～10回程度。
その結果、納豆の糸は12ｍ60cm伸びる。

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